Weinwissen und Publikationen
 

Unter dem Stichwort Weinwissen werden Fachbegriffe erläutert, die bei Veranstaltungen immer wieder nachgefragt werden und zum besseren Verständnis bei Exkursionen und Weinproben führen sollen.
 
Folgende Fachbegriffe können hier nachgelesen werden:
 

   
  

Bio und Öko im Weinbau
 
Filtration
 
Flaschenverschlüsse
 
Flotation
 
Ganztraubenpressung
 
Kaltvergärung
 
Physiologische Reife

 
 


 

Die Weinbruderschaft gab auch folgende Publikationen heraus und an ihre Mitglieder weiter:

• Jahresgabe 2007:
   "Der Wein und die Bibel - Freude ohne Grenzen"
   Verfasst von Paul-Georg Gutermuth. Paulinus Verlag, Trier 2007, 100 Seiten.
   Anregung und aktive Unterstützung bei der Herausgabe durch die Weinbruderschaft.
   Nachbestellungen und Einblicke ins Buch sind hier möglich: Weinbuch-Versand

 
• Jahresgabe 2001:
   "Weingedichte, Weinsprüche, Weinweisheiten"
   Gesammelt und zusammengestellt vom Ehrenbruderschaftsmeister Benedikt Engel.
   Trier 2001, 120 Seiten.